Frühjahrsblüten Honig mit Yucatan Habanero Chili

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Erst süß, dann scharf – unser Honig mit Chili vereint mild-cremigen Frühjahrsblütenhonig mit ausgewogener Schärfe der Yucatan Habanero Chili.

Eigenschaften

Gewicht
250 g
Schärfegrad
scharf
Marke
Dr. Chili
Art.-Nr.: 303
Kategorie:
Schlüsselworte:
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Sweet meets spicy! Erst süß, dann scharf – unser Honig mit Chili vereint mild-cremigen Frühjahrsblütenhonig mit ausgewogener Schärfe der Yucatan Habanero Chili. Damit wird es mit Sicherheit nicht langweilig auf dem Frühstücksbrötchen!

Herstellung
Fleißige Bienen sammeln den Blütennektar von möglichst unbeeinträchtigten Regionen wie Streuobstwiesen, Waldlichtungen und Rändern von Flussauen zwischen den Flüssen Weida und Weiße Elster. Nach dieser Sammelaktion wird der Honig in Handarbeit geschleudert, cremig gerührt und mit der Yucatan Habanero veredelt.

Kulinarische Tipps
Unser Honig mit Chili eignet sich als Brotaufstrich oder zu Käse und Wurst.
Auch als Bestandteil von Saucen schmeckt er hervorragend zu Geflügel-Gerichten.

Yucatan Habanero
Die verwendete Chilisorte stammt von der mexikanischen Halbinsel Yucatan. Auf einer Skala von 1-10 erreichen die orangefarbenen Früchte einen Schärfegrad von 10 ++

Zutaten:
Honig, Chili
Kühl und trocken lagern.

Achtung: Von Kindern und schärfeempfindlichen Menschen fernhalten

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